Um jornal escolar que esqueceu o essencial

Para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, que se assinalou a 16 de Outubro, um agrupamento de escolas, que não vale a pena identificar, promoveu diversas actividades. O jornal escolar informou que todas correram “muitíssimo bem”. A principal e uma das mais úteis foi uma palestra de uma nutricionista, muito conhecida por aparecer frequentemente num […]






Desvio de publicidade

“Risoto: 1 chávena de arroz, 300 gramas de escalope de peru, 1 curgete, 2 cenouras, 1 pimento vermelho, 1 cebola, sal, pimenta, caril”. A receita encontra-se numa das diversas inscrições culinárias pintadas por cima dos enormes cartazes publicitários das cadeias de fast-food, como o da imagem, que se encontram nas ruas de Colónia. “Trata-se de uma apologia da verdadeira cozinha, contra a alimentação produzida […]






Publicidade e obesidade

A obesidade de crianças e jovens é encarada como um preocupante problema de saúde pública em diversos países ocidentais. Como ela pode ser causada pelo consumo exagerado de produtos com excesso de açúcar, gordura e sal, induzido, frequentemente, pelo marketing e pela publicidade, é compreensível que se olhe com atenção para o modo como se […]






Usar o jornal escolar para promover uma alimentação saudável

A alimentação é um tema forte dos jornais escolares. É que, através deles, é possível promover com muita eficácia uma boa educação alimentar. E muitos são os artigos que noticiam iniciativas realizadas nas escolas para assinalar o Dia Mundial da Alimentação, que hoje se comemora. Um exemplo de um texto muito simples e instrutivo foi publicado no Desejo […]