Designers e comida – os Klein fizeram um jantar inspirado pela Califórnia n’O Apartamento

Em cada um dos lugares em torno da mesa, uma tábua de madeira apresentava o menu impresso sobre um excerto do Festim Nu, de William S. Burroughs. “Private Dinner Club”, anunciava. Na cozinha, Masa  e Jon estavam há várias horas a preparar o jantar para o grupo que ia chegando a’O Apartamento – cinco assoalhadas na zona […]

O Outono no River Lounge do Myriad

Agora sim, parece que chegou o Outono. E, se ainda há pouco tempo, andei em pescarias em Setúbal, agora já apetece outros pratos mais outonais. Um dos restaurantes lisboetas que este ano mais cedo começou a apresentar um menu de Outono foi, a 21 de Setembro, o River Lounge, do hotel Myriad, no Parque das […]

Uma pescaria em Setúbal – e uma caldeirada a bordo

O pretexto foi a comemoração do Dia do Turismo (27 de Setembro) e a ideia era mostrar tudo o que Setúbal tem para oferecer. Para isso, passeio de barco, pescaria, a companhia de chefes simpáticos – um domingo perfeito, portanto. Tudo correu como previsto. Mas isso porque, sendo gente de experiência, seguimos a velha máxima que diz […]