Bibimbap, o prato mais popular da Coreia, numa aula no Mercado da Ribeira
Foi com chá verde com arroz integral que nos receberam no espaço da Time Out no Mercado da Ribeira, em Lisboa, para o workshop de cozinha coreana que aconteceu durante a Semana da Cultura Coreana. Quando um país tem que apresentar a sua gastronomia num único prato, tem de o escolher muito bem para que […]