Lembram-se de ter falado aqui dos jantares peruanos que aconteciam (e continuam a acontecer) às sextas-feiras no restaurante Isaura, na Avenida de Paris? Lembram-se deste pisco sour?
Pois, a Gabriela, que é, juntamente com o Vasco, a alma desses jantares, vai agora abrir, com dois outros sócios (o Marco Leya, peruano como ela, e o José Araújo, português) um espaço dedicado à gastronomia peruana. Para já, com petiscos, mas no futuro com jantares. A inauguração é amanhã, quarta-feira, ao final do dia, e depois o Qosqo (Cusco em quechua) vai passar a servir pisco sour e outras bebidas com frutas peruanas, e ceviche sob muitas e diferentes formas. Fica na Rua dos Bacalhoeiros nº 26.
excelente ceviche e outros pratos típicos peruano são também servidos na pensão amor, no cais do sodré, em lisboa. além do refrescante pisco sour feito por quem sabe.
finalmente a gastronomia peruana chegou a portugal.
Bravo! sou admiradora dos jantares peruanos da Gabriela e do Vasco e fico satisfeita por este novo espaço vir engrandecer a gastronomia lisboeta. A Gabriela é excelente e os seus cozinhados fabulosos!!