Estava escrito… eu ia acabar por me cruzar com o kimchi. Não foi em Madrid, vai ser em Lisboa. Andei a contar esta história aqui em vários posts, anunciando que ia perseguir pelas ruas de Madrid uma carrinha vermelha com três cozinheiros coreanos que fazem kimchi e outras especialidades coreanas, e de repente, o Miguel Pires, do Mesa Marcada, encontrou a carrinha estacionada ao pé das Olaias, em Lisboa. Conversa puxa conversa (no Facebook) e o encontro ficou marcado. O Miguel conta tudo aqui.

Mas eu deixo também a informação: amanhã às 13h no Kiss the Cook, na Lx Factory, os cozinheiros coreanos que andam pelo mundo a mostrar a cozinha do seu país, vão fazer uma demonstração. Vai haver kimchi – espero!